追夢的人
　　業者有個義式料理的夢，特意遠赴義大利學習道地冰淇淋的做法，吸取當地的文化，將傳統的義式冰淇淋做法帶回國內，並且改良及研發更新穎的口味，讓大家在台灣不只能品嘗道地義式冰淇淋口感還有豐富多樣的選擇。

義式冰淇淋和美式冰淇淋？
　　在大眾想法中，甜品都是屬於營養成分不高的食品，但業者相信一定會有一樣甜品，除了好吃外它所附加的營養價值也可以很高。
　義式冰淇淋和美式冰淇淋最大的差別在於他們的油酯含量，義式冰淇淋的油含量較低，所以口感會比較清爽，美式冰淇淋因為注重奶油的含量，口感綿密濃厚，但相對熱量較高。
　業者認為現代人注重健康營養，義式冰淇淋雖然製作步驟繁雜嚴謹，但卻是營養價值相當高的甜品。

吃冰，是件快樂的事
業者認為「吃冰是件快樂的事，這種感覺是發自內心的」。
當冰淇淋在口中融化帶出香甜氣味時的感覺是會令人覺得非常幸福的，業者除了要求義式冰淇淋的口感外，更追求客戶心中的認同感。

雪；代表珍藏；也代表期待
葵品牌空間美學覺得冰和雪是很相似的，在台灣雪是珍貴的代表，Mini Snow的義式冰淇淋特色不單只是手工製作，對於食材方面非常講究天然，在現代技術進步的時代中，取得任何原物料和製作方式是很便利的，因此天然的食材在現代是非常珍貴的。
葵品牌空間美學也認為當你對一項產品發自內心的喜愛，就會產生期待感，期待再次擁有的感覺，就像是我們期待下次降雪時的心情，這就是葵品牌空間美學給Mini Snow的涵意。 讓你珍藏心中的雪，並且不斷的期待想再次品嚐。

大人小孩都喜愛--Mini Snow 吉祥物
有句話說：「喜歡吃冰的人都有著一顆童真的心。」葵品牌空間美學特地幫Mini Snow設計一隻專屬於他們的吉祥物，陪伴大家一起享受吃冰時的快樂，並且能加深客戶對於Mini Snow的品牌印象。

獨一無二的Mini Snow（版權歸屬）
葵品牌空間美學替Mini Snow 所做的專屬設計都有申請版權，讓商家可以完整擁有屬於自己的設計特色，不必擔心被別人盜用哦！

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